近日,埇桥区汴河街道妇联联合工会、文广站、开展“乐享传统文化·情暖月圆中秋”新时代文明实践活动,30多名社区居民通过亲手制作手工月饼,传承中华民族优秀传统文化,增进邻里感情,营造和谐幸福的浓厚节日氛围。
活动中,社区居民在专业老师的讲解和指导下,了解揉面团、包馅、放模具内按压成型的步骤和手法,跟着老师迫不及待地拿起了原材料和工具一步一步完成, 经过擀皮、包馅、压模一系列工序的制作, 一块块漂亮、精致、代表团圆美满的月饼新鲜出炉。
通过活动,让社区居民对中秋这一传统节日有了更深层次的了解和热爱,增强了社区与居民之间的沟通交流,为即将到来的中秋佳节增添了浓浓的喜庆气氛。